Vanille Bourbon de Madagascar la meilleure récolte

Vanille Bourbon de Madagascar la meilleure récolte

Vanille Bourbon de Madagascar la meilleure récolte

Wayapi vous propose de tout savoir comment acheter la vanille bourbon de Madagascar la meilleure récolte. Chaque année, une étude de marché sur la vanille bourbon.

Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste français de la gousse de vanille.

Sur le site du Comptoir c’est la vente de gousses de vanille bourbon de Madagascar uniquement le meilleur de la récolte.

Grâce à ses qualités, la vanille malgache est idéale pour les recettes sucrée. Sa qualité gourmet est le haut de gamme de la vanille qui va vous garantir une gousse de vanille souple et grasse.

Vanille Bourbon de Madagascar la meilleure récolte
Vanille Bourbon de Madagascar la meilleure récolte

La nouvelle récolte de vanille disponible au Comptoir de Toamasina

 

Le Comptoir de Toamasina est une entreprise familiale créé par Arnaud en 2010.

Chaque année, nous sommes fier de vous annoncer la nouvelle récolte de vanille de Madagascar.

Pour cela, Arnaud réalise une vidéo sur le prix de la vanille et l’évolution de sa qualité.

Cette année de magnifique une bonne météo va permettre une magnifique récolte de vanille à Madagascar avec 2 000 tonnes produites.

La vanille du Comptoir de Toamasina une qualité exceptionnelle

 

Quand vous faites l’achat de vanille au Comptoir de Toamasina, il vous propose uniquement la vanille bourbon de Madagascar la meilleure récolte, c’est le fruit d’un travail et de partenariat.

Découvrez la meilleure vanille du monde.

Les gousses de vanille , du Comptoir de Toamasina sont récoltées à pleine maturité verte puis ensuite elles vont subir un échaudage et une préparation traditionnelle à Madagascar.

Mais, les partenaires du Comptoir de Toamasina vont tout simplement préparer des récoltes tardives.

L’affinage en malle en bois est indispensable pour découvrir une vanille de grande qualité.

Cette saison la vanille bourbon de Madagascar développe toujours des notes de cacao et de vanille intense.

Découvrez comment fendre une gousse de vanille.

 

Le Label vanille Bourbon Gold du Comptoir de Toamasina

 

C’est en 2013, que Arnaud, créateur du Comptoir de Toamasina va créer la catégorie bourbon gold qui est tout simplement les gousses de vanille les plus rares.

Mais certaine année, aucune vanille va répondre au exigence. Vanille de plus de 17cm avec un taux d’humidité minimum de 33%.

Le label gold est une dénomination marketing pour que les invités de nos producteurs partenaires puissent découvrir les vanilles d’exceptions que nous sélectionnons ce n’est pas une qualité.

Extrait de Vanille du Comptoir de Toamasina

Chaque semaine, Le Comptoir de Toamasina vous propose des vidéos sur la vanille.

Découvrez l’article et la vidéo comment faire un extrait de vanille maison.

 

La Nouvelle récolte de vanille de Madagascar et la plus belle gamme de vanille

Chaque année, c’est une nouvelle surprise, des vanilles avec des notes incroyables qui font voyager.

Depuis 2016, chaque année, le Comptoir de Toamasina vous propose le meilleur article sur le prix de la vanille.

 

Ne pas oublier que la vanille Kelly, Prima, Extra ne sont que des appellations marketing, comme la vanille de taille L XL et XXL.

On dirait qu’on achète de la vanille comme des vêtements.

Une bonne gousses de vanille doit être souple et surtout pouvoir faire un Noeux avec, regardez la vidéo d’Arnaud en 2018 à Brasilia.

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